Menu de Pâques à Avignon au Restaurant SEVIN
- MENU de PÂQUES -
Vendredi 2 au Lundi 5 Avril
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SE GARER AU PARKING DU PALAIS DES PAPES
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- MENU -
Pour l'apéritif
Nid d’œuf de caille poché, petits pois et échalotes à la truffe
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Hervé Sain - Clos Méjean - Producteur à Sauveterre
Royale de homard, émincée de morilles et pointes d'asperges vertes
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Yannick Bouchet - Au bonheur des viandes- Boucher à Cavaillon
Gigot d'agneau de Sisteron , vrai jus de navarin,
éffilochée d'épaule confites, petits légumes de Printemps
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Famille de Loisy - Chocolaterie de l'Opéra - Couverturier à Châteaurenard
Dentelle et mousse aux 3 chocolats, friture dorée
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Les Friandises de Corinne et Guilhem
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- Côté CAVE -
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35 € Champagne à PRIX DOMAINE : AR Lenoble Grand Cru Blanc de Blancs 75 cl
Notre sélection de vins à emporter
(vins vendus uniquement en accompagnement d'un menu)
Champagne 75 cl
Champagne Duval-Leroy "Fleur Champagne" Brut 1er Cru : 45 € (au lieu de 90€)
Champagne Ruinart "Blanc de Blancs : 65 € (au lieu de 130 €)
Champagne Rosé Billecart-Salmon "Brut Réserve" : 60 € (au lieu de 120 €)
Champagne Rosé Rémy Leroy : 45 € (au lieu de 90 €)
Blanc 75 cl
Châteauneuf-du-Pape - C. la Nerthe - 2018 : 44 € (au lieu de 88 €)
Lirac - Vin de Mme la Comtesse de Montfaucon - 2015 : 44 € (au lieu de 68 €)
Côtes-du-Rhône - D. du Bois de Saint-Jean "Madame D'Ust" - 2018 : 18 € (au lieu de 36 €)
Palette - C. Simone - 2015 : 54 € (au lieu de 108 €)
Condrieu - D. Vernay "Les Chaillets de l'Enfer" - 2017 : 90 € (au lieu de 180 €)
Hermitage - Cuilleron-Villard-Gaillard - 2013 : 63 € (au lieu de 126 €)
Chassagne-Montrachet - D. Jadot - 2016 : 60 € (au lieu 120 €)
Chablis - D. Piuze "Terroir de Chichée" - 2017 : 39 € (au lieu 78 €)
Pessac-Léognan - C. Carbonieux - 2015 : 49 € (au lieu 98 €)
Sancerre - D. François Crochet "Exils" - 2018 : 33 € (au lieu 66 €)Alsace - D. Deiss "Engelgarten" Jardin des anges - 2016 : 36 € (au lieu de 72 €)
Rosé 75 cl
Provence - Château Sainte-Marguerite - 2019 : 16 € (au lieu de 32 €)
Visan - D. La Florane "A Fleur de Pampre" - 2018 : 11 € (au lieu de 22 €)
Rouge 75 cl
Châteauneuf-du-Pape - C. Mont-Redon - 2016 : 34 € (au lieu de 68 €)
Côtes du Rhône - Famille Perrin "Coudoulet de Beaucastel" - 2015 : 28 € (au lieu de 56 €)
Sablet - D. Les Sibu - 2017 : 14 € (au lieu de 28 €)
Ventoux - D. Fondrèche - 2017 : 16 € (au lieu de 32 €)
Provence - Domaine Revelette "Le Grand Rouge" -2017 : 38 € (au lieu de 76 €)
Volnay - D. Dubreuil-Fontaine - 2017 : 42 € (au lieu de 84 €)
Gevrey-Chambertin - D. Faiveley "Vieilles Vignes" - 2015 : 60 € (au lieu de 120 €)
Val de Loire - D. Andrée - 2011 : 23 € (au lieu de 46 €)
Bordeaux - D. Léandre Chevalier "11111" - av 2010 : 40 € (au lieu de 80 €)
Liquoreux 50 cl
VDF blanc 50 cl - Vignoble Chabrier - 2015 : 16 € (au lieu de 32 €)
Maury Blanc 37.5 cl - Mas Amiel "Plénitude - 2012 : 15 € (au lieu de 30 €)
Rasteau - Domaine de Trapadis "Grenat" - 2016 : 23 € (au lieu de 46 €)
VDF rouge - D. de l'Oncle Ernest : 15 € (au lieu de 30 €)
Toutes les bouteilles sont en AOP-AOC sauf mention VDF
Prix Net, Taxes Comprises
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE
A CONSOMMER AVEC MODERATION
N'hésitez donc pas à nous contacter pour en savoir plus sur notre menu de Pâques à découvrir à Avignon centre, ou bien tout simplement à le découvrir ici:
Menu de Pâques du Restaurant Sevin
