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Carte des Vins
Carte des Vins
Nos Vins de Châteauneuf-du-Pape Blanc
Le Restaurant SEVIN propose une large sélection de vins blancs de Châteauneuf-du-Pape, incluant des cépages comme Grenache blanc, Clairette, Roussanne, Picpoul blanc, Picardan et Bourboulenc. Ces vins sont caractérisés par leur fraîcheur et leur évolution vers des notes riches avec l'âge.
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Nos Vins de Châteauneuf-du-Pape Rouge
- Châteauneuf-du-Pape Rouge -
D. l’Abbé Dîne
2019
Famille Reynaud
D. l’Abbé Dîne « La Réserve des Cieux »
2018
Famille Reynaud
D. Paul Autard
2018
Paul Autard
D. Paul Autard « Cuvée la Côte Ronde »
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Nos Accords Mets & Vins
Le Chef Guilhem SEVIN vous propose différents Accords Mets & Vins pour accompagner votre Menu, voyage dans différentes régions, laissez vous guider par la découverte des cépages
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Nos Vins de la Vallée du Rhône Méridionale blanc
- Vallée du Rhône Méridionale Blanc -
Cairanne
Ch. de Serre-Blanc
2021
Famille Aubert
D. Richaud
2020
Famille Richaud
Côtes-du-Rhône
D. des Bosquets « Cheval Long… »
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Avec votre menu, découvrez un Grand Vin au Verre
Le chef sommelier et Guilhem Sevin ont souhaité vous offrir le meilleur de leur cave pour accompagner votre menu.
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Une Carte des Vins avec 800 Références dont 150 Cuvées de Châteauneuf-du-Pape
Le restaurant gastronomique SEVIN fait la part belle aux plus Grands Vins Français et à l'Appellation Châteauneuf-du-Pape
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