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Restaurant étoilé Michelin vers Nîmes
Restaurant étoilé Michelin vers Nîmes
Non loin de la cité romaine nîmoise, découvrez la cuisine étoilée du Chef Guilhem Sevin au Restaurant Sevin (ex restaurant Christian Etienne) à Avignon.
En plein centre historique de la cité papale, accolé au monument phare de la ville, la bâtisse du XIIe siècle vous accueille pour un moment gastronomique intense.
Au piano, Guilhem SEVIN cultive le goût de l'authenticité avec des produits locaux, un approvisionnement très régional pour des menus où les saveurs s'interpellent et se complètent.
Depuis 30 ans, le restaurant gastronomique est auréolé d'une étoile au Guide Michelin et cette récompense en fait le plus ancien étoilé de Vaucluse.
Trois menus de saison émaillent l'année : le menu de Printemps, qui met en valeur la production maraîchère, le menu Tomates en été, ode à la pomme rouge sous toutes ses formes et le menu Cochon en automne aux arômes corsés.
Pour réserver rendez-vous sur notre formulaire de contact ou par téléphone.
Le Restaurant Sevin est ouvert du vendredi au mardi à déjeuner et dîner.
En plein centre historique de la cité papale, accolé au monument phare de la ville, la bâtisse du XIIe siècle vous accueille pour un moment gastronomique intense.
Au piano, Guilhem SEVIN cultive le goût de l'authenticité avec des produits locaux, un approvisionnement très régional pour des menus où les saveurs s'interpellent et se complètent.
Depuis 30 ans, le restaurant gastronomique est auréolé d'une étoile au Guide Michelin et cette récompense en fait le plus ancien étoilé de Vaucluse.
Trois menus de saison émaillent l'année : le menu de Printemps, qui met en valeur la production maraîchère, le menu Tomates en été, ode à la pomme rouge sous toutes ses formes et le menu Cochon en automne aux arômes corsés.
Pour réserver rendez-vous sur notre formulaire de contact ou par téléphone.
Le Restaurant Sevin est ouvert du vendredi au mardi à déjeuner et dîner.
